辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 550克 | 辣炒年糕热量/卡路里257千卡 | |||
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1/9. 先来个材料大合影,大蒜和洋葱旅游去了!!→_→
2/9. 年糕切块,各种材料切好,适用就行
3/9. 年糕入锅煮熟至软
4/9. 热锅凉油,爆香除年糕和酱料外的所有材料
5/9. 加入韩式辣酱
6/9. 翻炒均匀后加入豆瓣酱
7/9. 加入煮好的年糕,翻炒均匀,注意不要沾锅了哟
8/9. 最后加入番茄酱,翻炒均匀后就可以出锅了
9/9. 成品图,自己添了虾仁,看起来有点红,不喜欢的也可以不放豆瓣酱,超级辣,我自己超级爱吃辣,大家可以不用那么多辣椒和辣酱哟
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有开胃消食、抑癌、健胃等功效;可与基围虾、鳕鱼、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、补钙等功效;可与猪肉、鸡蛋、苹果搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、促消化、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、利湿消肿、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;