彩色发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 558克 | 彩色发糕热量/卡路里242千卡 | |||
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1/5. 菠菜榨汁,加入酵母,黄油,糖,揉好,发至两倍大。
2/5. 紫薯蒸熟,同上
3/5. 胡萝卜榨汁,同上
4/5. 上锅蒸
5/5. 成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效;可与米面、大米、排骨搭配;与玉米、圣女果、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、增强抗病能力等功效;可与冬瓜、猪肝、海蜇搭配;与牛奶、乳酪、奶酪相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、促消化等功效;可与狗肉、鲈鱼、大米搭配;与柠檬、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;