| 牛肉虾仁焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 466克 | 牛肉虾仁焗饭热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于念书296分钟消耗的热量...88 | |||||
牛肉虾仁焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥牛（适量）、虾仁（适量）、黑胡椒（适量）、烧烤汁（适量）
1/9. 熟虾仁用朗姆酒喷了备用
2/9. 隔夜米饭用水焯一下
3/9. 肥牛汆水
4/9. 米饭倒入三种烧烤汁和黄油加入切碎的肥牛片拌均匀
5/9. 就酱紫
6/9. 本来是这三种的 但是放的时候猛然间发现最左边的过期了 只好两种再加一点点耗油
7/9. 装盘 虾仁平铺 撒马苏里拉 最后撒点黑胡椒 我今天用的牛排混合料 烤箱200°12分钟
8/9. 就酱紫
9/9. 就酱紫
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补脾胃、益气血等功效；可与莴苣、萝卜、牛蒡搭配；与生姜、田螺、牛膝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、促进消化、帮助消化等功效；可与油菜、豌豆、大白菜搭配；与果汁、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、解油腻、促消化等功效；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 牛肉虾仁焗饭热量434 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质34.67 克
- 碳水化合物43.58 克
- 钠2066.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾562 毫克