| 糊塌子简单的西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 584克 | 糊塌子简单的西葫芦饼热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于扫地361分钟消耗的热量...180 | |||||
糊塌子简单的西葫芦饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（2个）、自发粉（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 西葫芦洗净去蒂
2/6. 西葫芦擦丝 打两个鸡蛋加入少量黑胡椒和盐
3/6. 搅拌只鸡蛋打泡
4/6. 分两次加入自发粉搅拌均匀知道拿勺子不会有汤流下来 比较粘稠状
5/6. 热锅，刷一次薄薄的油 用铲子将料铺匀 薄一些较好
6/6. 翻面只两面金黄就做好了。切块儿可以直接吃或者沾醋或者蒜汁吃看个人口味。我用的电烤盘，在家用平底锅也可以。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、消肿散结、提高免疫力等功效；可与洋葱、鸡蛋、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与银鱼、紫菜、辣椒搭配；与鹅肉、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、防腐抑菌、帮助消化等功效；
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营养信息
- 糊塌子简单的西葫芦饼热量1084 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质32.14 克
- 碳水化合物95.1 克
- 钠11311 毫克
- 钙188 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾548 毫克