| 罗勒海鲜炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 扇贝 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 罗勒 | 克 | 171千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 总量 | 380克 | 罗勒海鲜炒意面热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于耕种188分钟消耗的热量...360 | |||||
罗勒海鲜炒意面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 主要准备的食材如图。
2/16. 新鲜的罗勒，洗净备用。
3/16. 胡萝卜、洋葱、辣椒、大蒜，洗净备用。
4/16. 鲜虾仁，焯一下水。
5/16. 罗勒，切碎碎.
6/16. 洋葱、大蒜，切碎碎。
7/16. 尖椒，也切碎碎。
8/16. 意面，煮锅内加少许盐，煮10分钟左右。再用凉水过凉一下备用。
9/16. 平底锅，倒入适量的橄榄油。先将肉末煸香，再加入大蒜片炒香。
10/16. 再加入处理好的胡萝卜、尖椒、洋葱，再加入适量的盐、研磨的黑胡椒调味。炒好后，盛出备用。
11/16. 另起锅，先将黄油柔化。
12/16. 将煮好的意面倒入锅内炒匀，再倒入适量的披萨酱（或是用番茄寿司）也可以，让每根意面都裹上料汁。
13/16. 再将处理好的虾仁、扇贝倒入炒之。
14/16. 再把上面炒好的食蔬，倒入一同翻炒。
15/16. 出锅前，倒入切好的罗勒碎碎，翻炒几下，盛出装盘。
16/16. “罗勒海鲜炒意面”就OK了。虾仁好甜，大蒜片好香，意面好筋道，还有罗勒独特的香味好好喜欢哟！用叉子，卷起一圈的“罗勒海鲜炒意面”，用嘴巴一吸，用想用舌头一抿，再嚼嚼，那味道，太好吃喽。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、降低胆固醇、下气等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、蚕豆、腊肠相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、催乳、增强免疫力等功效；可与葡萄、娃娃菜、油菜搭配；与芹菜、荷兰豆、橙子相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有抗痉挛、促消化、通血等功效；
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营养信息
- 罗勒海鲜炒意面热量1125 千卡
- 脂肪46.2 克
- 蛋白质49.56 克
- 碳水化合物152.18 克
- 钠448.5 毫克
- 钙835 毫克
- 铁29.31 毫克
- 钾947 毫克