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家常炒饼

家常炒饼的热量和减肥功效

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家常炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葱油饼900千卡360千卡5.6克21克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量972家常炒饼热量/卡路里1657千卡
跑步 热量1657千卡,相当于跑步207分钟消耗的热量...480

家常炒饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

葱油饼(1张)、包菜(小半个)、韭菜(几根)、胡萝卜(少许)、培根(一片)、葱花儿(1勺)、植物油(2勺)、盐(2)、生抽(2-3)
家常炒饼的做法图解1

1/9. 葱油饼切细条,培根切条,切葱花,韭菜洗净切段

家常炒饼的做法图解2

2/9. 包菜洗净切条,胡萝卜洗净擦丝

家常炒饼的做法图解3

3/9. 热锅热油,爆香葱花后,炒软胡萝卜丝。油可以稍多些

家常炒饼的做法图解4

4/9. 下包菜丝,炒的同时加少许盐和生抽,稍软后加韭菜翻炒

家常炒饼的做法图解5

5/9. 用手将切好的饼抓一下,把层次抓开,入锅中翻炒

家常炒饼的做法图解6

6/9. 最后放培根,翻炒几下即可出锅

家常炒饼的做法图解7

7/9. 培根也可以先放,和葱花胡萝卜一起煸出油来。那样的话口感偏硬一些

家常炒饼的做法图解8

8/9. 包菜很容易熟,稍炒即可,口感脆脆的,炒得太软烂就不好吃了

家常炒饼的做法图解9

9/9. 放盐的时候要把培根的咸度考虑进去

食材功效信息

葱油饼的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、解毒等功效;可与海虾、青鱼、虾搭配;与白酒、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;可与豆浆、西瓜、香菜搭配;与山楂干、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;

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营养信息

  • 家常炒饼热量1657 千卡
  • 脂肪61.89 克
  • 蛋白质48.809999 克
  • 碳水化合物63.81 克
  • 2774.2 毫克
  • 185 毫克
  • 5.52 毫克
  • 1223 毫克

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