海参捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 493克 | 海参捞饭热量/卡路里459千卡 | |||
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1/5. 锅里多放葱,炒香
2/5. 按照个人口味调好汁,放生抽,耗油,糖。
3/5. 把锅里的葱捞出留下油,把调好的汁倒入锅中,可再放入点新鲜葱,把泡好的海参放入锅中一起炖一下
4/5. 准备好米饭
5/5. 直接把海参连同汤汁一起浇到饭上
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补血、美容养颜、抑制血栓的形成等功效;可与羊肉、芦笋、竹笋搭配;与山楂、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、缓疲劳等功效;可与牛腱子、五花牛肉、猪红搭配;与熏豆腐干、香豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;