| 新疆烤馕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 547克 | 新疆烤馕热量/卡路里2115千卡 | |||
 热量2115千卡，相当于滑水352分钟消耗的热量...360 | |||||
新疆烤馕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、洋葱碎（半片）、白芝麻（适量）
1/4. 先将面粉放入盆中，碗里放入安琪发酵粉，加入30度左右温水，倒入面粉中，揉成团。发酵1小时，等面团是原来两倍大时就可以了。
2/4. 将洋葱片切碎，加入白芝麻，搅拌均匀
3/4. 将面团揉成圆形，用手关节按压成圆饼型，放入披萨盘，用叉子扎上均匀的眼儿，撒上洋葱碎芝麻
4/4. 烤箱，上下管都开，180度，10分钟。从披萨盘中取出，因为已经成型，可以直接放在铁架上，185度，5分钟上色。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、治疗高血压、通便等功效；可与杏仁、山药、香蕉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆烤馕热量2115 千卡
- 脂肪57.8 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠24 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾170 毫克