| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿鸟鸡 | 克 | 777千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 焦糖 | 克 | 229千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 总量 | 760克 | 红烧鸡块热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于飙车168分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧鸡块的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿鸟鸡（适量）、白酒，酱油，姜（适量）、焦糖（适量）
1/1. 将鸡切块后，焯水沥干2.放入豆油，烧开加糖，炒至起沫3.放入鸡块，挂色，炒至焦糖色，加入水炖4.炖至40分左右出锅
食材功效信息
绿鸟鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与枣、黑木耳、首乌搭配；与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
焦糖的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；
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营养信息
- 红烧鸡块热量1006 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物77.3 克
- 钠309 毫克
- 钙155 毫克
- 铁2.44 毫克
- 钾537 毫克