| 无糖荞麦馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 荞麦面 | 克 | 1520千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 1000克 | 无糖荞麦馒头热量/卡路里3325千卡 | |||
 热量3325千卡，相当于治安1330分钟消耗的热量...150 | |||||
无糖荞麦馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、荞麦面（500克）、酵母（10克）、温水（适量）
1/6. 面粉跟荞麦粉混合
2/6. 酵母跟少许温水调匀
3/6. 合成面团，要揉透揉光，然后盖保鲜膜醒发
4/6. 砍成馒头放入蒸锅，记得底盘要刷油
5/6. 这是醒发足够的馒头，有条边溢出，就可以蒸了
6/6. 大火蒸8分钟就行了
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除湿下气、消食化滞、下气宽肠等功效；
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营养信息
- 无糖荞麦馒头热量3325 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物128.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克