| 紫薯山药卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 647克 | 紫薯山药卷热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于网球105分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯山药卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫薯（四五个）、山药（一根）、面包（一袋）
1/2. 将紫薯山药洗净蒸熟，去皮，捣成泥(可以用勺子)，将面包周边切除，铺上一层紫薯，将山药铺在上面，也可以将山药搓成一条放中间，将面包卷起来，切成小块。
2/2. 摆盘
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、健脾胃、增强免疫力等功效；可与猪小排、糙米、排骨搭配；与青蟹、柴鸡、玉米相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、固肾益精、白带多等功效；可与鳗鱼、羊肉、银杏搭配；与碱性食物、鲤鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、除热、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 紫薯山药卷热量737 千卡
- 脂肪9.49 克
- 蛋白质10.73 克
- 碳水化合物60.56 克
- 钠249 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾301 毫克