土豆粉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆粉 | 克 | 1071千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
饺子粉 | 克 | 4149千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
总量 | 1291克 | 土豆粉饺子热量/卡路里7274千卡 | |||
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1/8. 土豆粉和糯米粉用热水和面,边和边用筷子搅拌,成块儿后用手和面团。(会有点黏手没关系)
2/8. 往土豆糯米面团里一点点洒入饺子粉,然后和面,慢慢将饺子粉全部放里,这样和出来的面团不会太黏手。把面团盖上保鲜膜醒十分钟左右。
3/8. 萝卜切丝后焯水后沥干水后剁碎后将多余的水分挤出。葱姜剁碎。
4/8. 开火锅里倒入油(稍微多一点)油开后放入葱姜炒香后放入虾皮炒一会后放入萝卜碎翻炒后关火。
5/8. 把面揉匀后切成稍微大的纪子(我做的是菜饺子),擀成皮(要略厚一点要么该破了),放馅料包好放屉上(屉上抹点有防粘)。
6/8. 开锅后上锅蒸十五分钟。
7/8. 成品有的破了所以边上的皮要厚一点
8/8. 剩下的面可以做成这种型也很好吃哦
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、护发明目、健脾养胃等功效;可与乌鸡、兔肉、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、预防感冒等功效;可与猪血、后腿牛肉、牛肉干搭配;与熏干、卤豆腐干、苦菊相克,同食可能会引起不适;