芹菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 882克 | 芹菜鸡蛋饼热量/卡路里1378千卡 | |||
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1/4. 把所有蔬菜切碎,放调料搅拌
2/4. 加适量水,放面粉,实践证明,把面糊和成流水状,做出的饼最好吃
3/4. 平底锅加适当油,记住锅不要太热也不能冷,太热容易糊,太冷煎出的饼卖相和味道略差
4/4. 出锅,吃
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、镇静安神等功效;可与基围虾、莲藕、牛腩搭配;与兔肉、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、预防动脉硬化、驱虫等功效;可与莴笋搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、促进消化等功效;可与羊排、羊肉、虾搭配;与猪肝、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;