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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量569蛋炒饭热量/卡路里1157千卡
劈叉 热量1157千卡,相当于劈叉463分钟消耗的热量...150

蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、米饭(1碗)、香肠(少许)、火腿肠(少许)、葱(适量)、盐(少许)、老干妈鸡油辣椒(一勺)
蛋炒饭的做法图解1

1/4. 切丁

蛋炒饭的做法图解2

2/4. 先炒蛋,然后盛起来备用,加入切好的丁和饭翻炒,蛋快出锅加入

蛋炒饭的做法图解3

3/4. 出锅前加盐,吃清淡的就可以盛出来了,吃重口的可以加一勺鸡油辣椒炒匀即可

蛋炒饭的做法图解4

4/4. 辣与不辣

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与洋葱、北极虾、小米面搭配;与柿子、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润燥、止消渴等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效;可与牛臀肉、腑肋牛肉、牛肝菌搭配;与香豆腐干、油皮、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量1157 千卡
  • 脂肪61.11 克
  • 蛋白质57.36 克
  • 碳水化合物70.82 克
  • 13329.4 毫克
  • 167 毫克
  • 16.35 毫克
  • 988 毫克

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