营养炒面的热量和减肥功效

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营养炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸脯肉	克	371千卡	133千卡	31.84克	8.87克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
平菇	克	60千卡	24千卡	1.9克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	1294克	营养炒面热量/卡路里811千卡
热量811千卡，相当于擦玻璃270分钟消耗的热量...180

营养炒面的做法共7个步骤

鸡胸脯肉（适量）、细面（圆）（适量）、油菜（适量）、平菇（适量）、胡萝卜（适量）、梅林午餐肉（适量）、西红柿（适量）、葱/蒜苗（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、海天拌饭辣酱（适量）

1/7. 鸡脯肉切条（我切的有点粗，切成细丝是最好的），加点料酒去腥，倒入酱油、蚝油，放少量盐、糖、鸡精搅拌均匀，少来点淀粉炒出来会比较嫩，然后放置一边备用。

2/7. 蒜苗，洋葱，午餐肉，西红柿切片备用。

3/7. 油菜、胡萝卜、平菇切好备用。

4/7. 面条开锅后下入，用筷子慢慢搅散，防止黏住，煮7分熟即可。

5/7. 面条捞出后用凉水过2-3遍，尽可能将水倒干净，用香油拌匀，倒入少量酱油拌匀。

6/7. 油热，打入鸡蛋，搅碎，盛出。
2、炒鸡脯肉，8成熟，盛出。
3、蒜苗、洋葱先爆锅，倒入菜、鸡蛋碎、鸡脯肉，火不要太大，如果干锅可适当添点水。
4、倒入蚝油、酱油、海天拌饭酱，翻炒。
5、放入面一起翻炒，出国少放盐，因为酱料就已经很够味儿了。

7/7. 出锅！非常美味，营养健康！不要吃太撑哟～

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清肺、降血脂等功效；可与仔鸡、香菇、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有美容养颜、抗癌、治疗便秘等功效；可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、利尿等功效；可与香菜、比目鱼、卷心菜搭配；与山药、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、护肤等功效；可与茭白、菜花、西葫芦搭配；与青鱼、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血脂、消炎等功效；可与大蒜、牛肉、鸡蛋搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；