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翡翠白菜饺子

翡翠白菜饺子的热量和减肥功效

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翡翠白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末1975千卡395千卡14.6克30.8克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
小麦面粉1376千卡344千卡11.2克1.5克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量1663翡翠白菜饺子热量/卡路里3614千卡
踩水 热量3614千卡,相当于踩水904分钟消耗的热量...240

翡翠白菜饺子的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(500克)、小葱(适量)、小麦面粉(400克)、菠菜(一小把)、白菜(1颗)、香菇(适量)、虾皮(适量)
翡翠白菜饺子的做法图解1

1/13. 材料合照~白菜切碎,洒一小勺盐,待水渗出来后用纱布包好沥干水份~

翡翠白菜饺子的做法图解2

2/13. 在肉末中加入香菇,虾皮,小葱,盐,生抽,料酒,鸡精,芝麻油拌均匀

翡翠白菜饺子的做法图解3

3/13. 加入白菜拌均匀~

翡翠白菜饺子的做法图解4

4/13. 将菠菜用料理机打成汁,再过滤出汁水~

翡翠白菜饺子的做法图解5

5/13. 将面粉分成两份,一份加菠菜汁和面团~

翡翠白菜饺子的做法图解6

6/13. 一份加水和成面团~

翡翠白菜饺子的做法图解7

7/13. 揉成两个长条~

翡翠白菜饺子的做法图解8

8/13. 把绿色的擀平,包住白色的,封口对齐~

翡翠白菜饺子的做法图解9

9/13. 切成剂子~

翡翠白菜饺子的做法图解10

10/13. 擀成皮~放馅儿~对折~两手的拇指食指往中间挤~

翡翠白菜饺子的做法图解11

11/13. 包好的饺子就是这样啦~绿绿的非常萌~

翡翠白菜饺子的做法图解12

12/13. 上锅蒸十分钟就可以开吃啦~蒸出来还带点渐变色哦~

翡翠白菜饺子的做法图解13

13/13. 沐浴在酱油和酸醋里的翡翠饺子~

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效;可与大白菜、白萝卜、山楂搭配;与海螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、驱虫解毒、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、促进生长发育、抗衰老等功效;可与魔芋、杨桃、香油搭配;与鳝鱼、黄瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、通利肠胃等功效;可与山楂、五花肉、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠白菜饺子热量3614 千卡
  • 脂肪35.81 克
  • 蛋白质63.93 克
  • 碳水化合物97.83 克
  • 5411 毫克
  • 1168 毫克
  • 12.2 毫克
  • 1549 毫克

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