简易卤水猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 500克 | 简易卤水猪肉热量/卡路里1975千卡 | |||
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1/4. 把猪肉洗净,切块。
2/4. 把炒炉预热,倒油,放姜块,然后炒猪肉。
3/4. 炒至猪肉表面转色。
4/4. 倒入卤水汁,浸没猪肉,然后放糖,搅拌一下,盖上盖子。煮二十分钟即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效;可与银耳、蕨菜、黑木耳搭配;与羊肝、雪梨、驴肉相克,同食可能会引起不适;