电饭煲手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 1151克 | 电饭煲手抓饭热量/卡路里1357千卡 | |||
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1/8. 羊肉,胡萝卜,洋葱,切块备用
2/8. 热油加葱姜蒜煸炒
3/8. 先加酱油后,再放易拉罐啤酒,
4/8. 加入盐,加入胡萝卜炖至7成熟
5/8. 放入洗好的米饭中
6/8. 放入洋葱、孜然,搅拌
7/8. 电饭煲正常焖
8/8. 香喷喷,手抓饭完成
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益血、益气补虚等功效;可与豆腐、白萝卜、海参搭配;与何首乌、半夏、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、胃肠蠕动等功效;可与大米、鲈鱼、西兰花搭配;与茄子、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、杀菌消炎等功效;可与玉米、小米、鸡蛋搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;