| 家庭简易版健康儿童批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 453千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 624克 | 家庭简易版健康儿童批萨热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡，相当于棒球357分钟消耗的热量...300 | |||||
家庭简易版健康儿童批萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 面皮全部配料放入面包机内，发酵做成批萨饼皮备用
2/8. 所有配料准备好
3/8. 先抹一层马苏里拉奶酪，再抹一层自制的批萨酱
4/8. 喜欢吃的青菜配料撒匀即可
5/8. 今天做了脆皮肠，儿子喜欢的
6/8. 最后撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热上火190度，下火180度10分钟，后放入批萨中层烤20分钟，具体火力根据不同烤箱调节吧！我的烤箱温度高，平时做批萨皮单独烤，150度5分钟后再拿出来放馅料时下层170度，上层180度烤23分钟就完美了，今天也是先烤了下面皮，之后上火200下火180，烤了18分钟，下层完美，上层稍微有点焦，不过还算可以了，一拖二的妈妈实在忙不过来！
7/8. 看吧，稍微有点焦上层，不过超美味，边边也一点不硬，原因在于面皮的厚度，薄了厚了都影响口感！想成功的亲仔细下料吧
8/8. 关键是自制的酱太美味了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与醋、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 家庭简易版健康儿童批萨热量1786 千卡
- 脂肪123.69 克
- 蛋白质52.27 克
- 碳水化合物271.56 克
- 钠10766 毫克
- 钙1093 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾622 毫克