| 红糖姜蜜南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 红糖姜蜜南瓜球热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于聚会506分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖姜蜜南瓜球的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、熟花生（适量）、姜汁红糖（适量）、蜂蜜姜茶（适量）、大杏仁（适量）
1/13. 准备姜红糖，蜂蜜姜茶，大杏仁，花生仁。
2/13. 南瓜与糯米粉。
3/13. 将南瓜去皮去瓤切成薄片。上锅大火蒸熟。
4/13. 将蒸好的南瓜放至温热。
5/13. 将蒸好的南瓜放至温热。
6/13. 加入糯米粉。和成面团盖好略醒发二十分钟左右。
7/13. 分成每个约18克的圆团。
8/13. 锅中水烧热，加一点点盐，入南瓜圆子煮至飘浮熟透。
9/13. 在圆子快要煮好时，另起一锅，加少许水，一勺姜蜜茶。
10/13. 一勺姜红糖。
11/13. 煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。
12/13. 去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。
13/13. 放在煮好出锅的圆子上。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血糖、治疗高血压等功效；可与墨鱼、猪肉、绿豆搭配；与木瓜、梭子蟹、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、延年益寿、补血等功效；可与枣、香瓜、乌鸡搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖姜蜜南瓜球热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克