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猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的热量和减肥功效

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猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
总量633猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子热量/卡路里1177千卡
踢键子 热量1177千卡,相当于踢键子235分钟消耗的热量...300

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、胡萝卜(1个)、蘑菇(5个)、鸡蛋清(1只)、木耳(20克)
猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解1

1/6. 猪肉躲成泥,加生姜,适量盐,料酒,一个鸡蛋清,生抽,麻油,50k生花生油先腌片刻。

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解2

2/6. 胡萝卜洗好切成细小颗粒用盐腌一会儿。

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解3

3/6. 泡好的木耳和蘑菇也切成细小颗粒。

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解4

4/6. 用热油把胡萝卜,磨菇,木耳加盐放入锅里炒2分钟。最后和肉搅拌均匀即可。饺子馅就弄好了。

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解5

5/6. 包好的饺子

猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子的做法图解6

6/6. 水烧开放入盐放入饺子煮开过连加3次冷水,加入香菜和醋就能吃了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效;可与茄子、白菜、大蒜搭配;与甲鱼、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效;可与香菜、卷心菜、草鱼搭配;与猕猴桃、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、补脾润肺、治疗高血压等功效;可与五花肉、鲑鱼、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有清痰、延缓衰老、护肤等功效;可与茼蒿、小米面、苋菜搭配;与鹅、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、大便秘结、清肠胃等功效;可与鱿鱼、海蜇、枣(鲜)搭配;与萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉磨菇胡萝卜木耳饺子热量1177 千卡
  • 脂肪40.18 克
  • 蛋白质32.66 克
  • 碳水化合物22.54 克
  • 203 毫克
  • 83 毫克
  • 4.96 毫克
  • 359 毫克

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