茴香鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
总量 | 619克 | 茴香鲜肉馄饨热量/卡路里748千卡 | |||
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1/4. 茴香切成小段,葱一颗切段,生姜三片切碎。放入盐、酱油、花椒粉、一点鸡精~
2/4. 充分搅拌均匀~
3/4. 包好馄饨~~
4/4. 汤里放一点香辣榨菜,好好吃啊!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、润燥、解热毒等功效;可与菜花、大蒜、苋菜搭配;与菊花、荞麦、黄豆相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助阳道、助脾开胃、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温中止呕、促消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解热、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;