| 肉丸什锦火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 300克 | 肉丸什锦火锅热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于打磨地板151分钟消耗的热量...270 | |||||
肉丸什锦火锅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（300克）、鱼丸（适量）、白菜（适量）、豆腐（适量）、豆泡（适量）、油菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/12. 豆腐切成片。
2/12. 豆泡一切2瓣。
3/12. 白菜洗净切成大块。
4/12. 准备好鱼丸。
5/12. 油菜摘洗干净。
6/12. 把白菜块铺垫在锅底。
7/12. 将豆腐 鱼丸 豆泡 油菜逐个码放在白菜上面 待用。
8/12. 肉馅加入葱姜 料酒 酱油 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
9/12. 一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明显增大。
10/12. 锅中注入水烧开，用小勺把肉馅揉搓成圆球，放入开水中。
11/12. 肉丸全部放完后稍煮一会。
12/12. 将煮好的肉丸和汤汁一起倒入什锦锅中，再继续加热，随吃即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；可与白菜、魔芋、芦笋搭配；与田螺、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丸什锦火锅热量681 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克