营养汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
总量 | 575克 | 营养汤圆热量/卡路里2734千卡 | |||
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1/6. 把黑芝麻、花生、核桃炒香
2/6. 捣碎
3/6. 完成~
4/6. 糯米粉加温水和成团,再揪成小团,捏片包入馅料
5/6. 成品
6/6. 开水下锅煮至浮起即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、美容益寿、健脾暖胃等功效;可与兔肉、葡萄、枣搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、延年益寿、防治皮肤炎症等功效;可与海带、杏仁、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、补脾、滋润皮肤等功效;可与鲤鱼、南瓜子、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、抗癌、消炎杀菌等功效;可与水芹菜、芹菜、芝麻搭配;与鳖肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与肥牛、牛里脊、竹笋相克,同食可能会引起不适;