伐木累海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 1208克 | 伐木累海鲜面热量/卡路里1059千卡 | |||
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1/6. 冬瓜切块,香菇切片,准备好鱼蛋和虾仁,按个人喜好放
2/6. 油少许,倒入冬瓜虾仁香菇鱼丸
3/6. 炒熟后加入生抽少许,糖,盐,关火等待
4/6. 烧水煮面
5/6. 面熟后加入炒熟的食材
6/6. 出锅撒香菜末
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、治疗高血压、促进消化等功效;可与上海青、油菜、大白菜搭配;与圣女果、南瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、防癌、降血脂等功效;可与大花蟹、鸡胸肉、仔鸡搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、防癌等功效;可与牛腩、扁豆、芹菜搭配;与鸽肉、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;