田园土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 田园土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
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1/7. 土豆削皮切薄片蒸10分钟左右 筷子一戳就烂就可以了
2/7. 蒸的过程中切配菜,我放的洋葱丁,火腿肠丁和香菜末 注意颜色和味道的搭配
3/7. 土豆蒸熟后剁泥,用捣蒜锤子也行 擀面杖也行,越细越好,最后的口感会棒
4/7. 配菜加入土豆泥,放淀粉,盐,五香粉或黑胡椒粉,搅匀
5/7. 手蘸水捏土豆泥饼,放入已预热抹油的饼铛 小火煎
6/7. 及时翻面避免糊掉
7/7. 当当当!成品!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、和胃等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;