| 鸡汁豆汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 鸡汁豆汤饭热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于打字1290分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡汁豆汤饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
母鸡（1只）、白芸豆（适量）、新鲜碗豆（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、小葱（适量）
1/9. 白芸豆用清水浸泡过夜。
2/9. 新鲜的鸡肉切成小块，过沸水中焯烫，捞起后用清水冼净。
3/9. 加适量的清水，鸡肉和白芸豆一起炖煮，和平时自己炖鸡汤一样，我加了几片姜和几颗花椒。
4/9. 鸡汤炖好后，把鸡肉捞起来，水开后我大概炖了两个小时。
5/9. 鸡汤倒在锅里，洗净的新鲜碗豆倒进鸡汤里。
6/9. 一起煮，因为碗豆很嫩，所以一般汤开后煮10分钟左右就可以了。
7/9. 煮好米饭。
8/9. 碗豆煮好后，把煮好的米饭倒入鸡汤里，稍焖煮一下。
9/9. 把炖好的鸡肉撕成小条，放在饭里，因为鸡汤已经很鲜美，所以我只加了盐和少量的鸡精，又加了一点小葱，美味营养又健康的豆汤饭就做成功了，你要不要也来试试呢。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、补虚健胃等功效；可与板栗、薄荷、豇豆搭配；与鲍鱼、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
白芸豆具有益肾补元、止呃逆、益肝等功效；
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营养信息
- 鸡汁豆汤饭热量1935 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克