| 意式牛肉丸番茄芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 355千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1421克 | 意式牛肉丸番茄芝士焗饭热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡，相当于高抬腿208分钟消耗的热量...480 | |||||
意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 牛肉末加入淀粉，葱末蒜末，少许黑胡椒。捏成团煎炸至金黄色即可！
2/10. 各种配料切好备用！你们也可以放培根，香肠，牛柳，甚至水果就ok的！
3/10. 锅里倒入色拉油把食材炒香，这时候的西红柿不好吃，所以我用的番茄酱，翻炒均匀！！
4/10. 加入之前我们制作的牛肉丸，倒入少许水中。如果你们想口感更香的话，在这一步也可以加入少许黄油～熬至出汁，这个过程大概五到十分钟！
5/10. 米饭平铺烤盘底部！这是在宜家买的，可以放烤箱直接烤，赞一个！
6/10. 把我们炒的所有食材铺在米饭上，最后撒上马苏里拉芝士碎！！香味十足！
7/10. 烤箱预热210度，烤十分钟即可！烤过了是不能拉丝的，所以要根据自家烤箱调节好温度哈～
8/10. 出锅！！毫不逊色于外面的餐厅呦～～
9/10. 拉丝翻拌，开吃！！！
10/10. 嘻嘻～你们也快快在家做起来吧！
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促进消化、防癌等功效；可与玉米、苦瓜、排骨搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、减肥等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与仔鸡、茡荠、鳕鱼搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、健胃消食等功效；可与鳝鱼、黑木耳、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式牛肉丸番茄芝士焗饭热量1664 千卡
- 脂肪46.7 克
- 蛋白质76.36 克
- 碳水化合物151.94 克
- 钠40826.7 毫克
- 钙972 毫克
- 铁15.92 毫克
- 钾2008 毫克