葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 301克 | 葱油拌面热量/卡路里753千卡 | |||
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1/7. 根据自己食量煮面条,如果想吃到劲道好吃的面条,要常搅拌面条,不要离开太久哦,面坨了可不好吃。
2/7. 另起一锅加香油,炼熟后加葱段,小火煎香。葱可以煎焦一点,记得用小火。
3/7. 葱段煎好后捡出丢掉,留底油就好。
4/7. 油锅保持最小火,加适量海天海鲜酱油。(我试过很多牌子的酱油,这款做出来最好吃。)
5/7. 酱油咕嘟成这样就可以放面条进来啦。别小瞧这一步。整份面会比后来放酱油香很多。
6/7. 我是直接把面条放油锅里,如果不喜欢吃黏黏感觉的面的朋友,面条煮熟后过一道冷水再下到油锅里。
7/7. 拌均匀的面条装盘,撒上葱花,完工!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛肝菌、前腿牛肉、猪红搭配;与何首乌、内脂豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;