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香菇鸡腿

香菇鸡腿的热量和减肥功效

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香菇鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量926香菇鸡腿热量/卡路里1136千卡
登山机 热量1136千卡,相当于登山机170分钟消耗的热量...402

香菇鸡腿的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、香菇(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
香菇鸡腿的做法图解1

1/11. 主料

香菇鸡腿的做法图解2

2/11. 鸡腿洗净,去皮去骨

香菇鸡腿的做法图解3

3/11. 随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会

香菇鸡腿的做法图解4

4/11. 冬菇、胡萝卜、青椒切片

香菇鸡腿的做法图解5

5/11. 姜切片

香菇鸡腿的做法图解6

6/11. 锅里放油,烧热后放姜片爆香

香菇鸡腿的做法图解7

7/11. 随后放鸡腿肉翻炒

香菇鸡腿的做法图解8

8/11. 翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会

香菇鸡腿的做法图解9

9/11. 放适量生抽炒出香味

香菇鸡腿的做法图解10

10/11. 盖锅盖焖5分钟左右

香菇鸡腿的做法图解11

11/11. 放适量盐就可以了

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血脂、防治肿瘤等功效;可与鳕鱼、鸡腿、花菜搭配;与北极虾、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效;可与狗肉、香菜、圆白菜搭配;与白萝卜、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、减肥、促消化等功效;可与苦瓜、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡腿热量1136 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物19.4 克
  • 98.8 毫克
  • 22 毫克
  • 2.6 毫克
  • 404 毫克

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