意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 817克 | 意大利面热量/卡路里2168千卡 | |||
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1/7. 准备如图所需材料
2/7. 牛肉切成肉馅,其它切成小丁
3/7. 锅中放黄油,牛肉馅翻炒牛肉变色
4/7. 然后加入西红柿,洋葱,胡萝卜继续翻炒
5/7. 翻炒到西红柿丁看不见,加入番茄酱,一小碗水,盐适量,小火炖5分钟,肉酱就做好了。
6/7. 水开后放一汤匙色拉油,下面,煮25分钟后捞出,过水控干,放一汤匙色拉油搅拌均匀
7/7. 成品图
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强健筋骨、补血等功效;可与芋头、茄子、南瓜搭配;与白酒、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、延缓衰老等功效;可与排骨、猪骨、五花肉搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、清热解毒等功效;可与圆白菜、菜花、芥蓝搭配;与海蟹、螃蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、促进消化、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;