锅烧辛拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | 8.33克 | 14.17克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 1957克 | 锅烧辛拉面热量/卡路里3336千卡 | |||
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1/6. 洋葱切片,放置在锅底。
2/6. 放入韩式辣酱、年糕、金针菇、白萝卜、鱼豆腐、韩国泡菜等配料。
3/6. 加肉汤(或水),倒入适量生抽。
4/6. 将面饼放在锅内最上放,加一片芝士,加盖中火煮软。
5/6. 打入鸡蛋。撒芝麻,用喷枪稍稍加热(或关盖焖熟)。
6/6. 吃吧,特别的一碗面。
辛拉面的热量420千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、降血压等功效;可与牛肉、小米、羊排搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与洋葱、香椿、桂圆肉搭配;与鹅、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、延年益寿、补中益气等功效;