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豪华蛋炒饭

豪华蛋炒饭的热量和减肥功效

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豪华蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
312千卡93千卡18.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量1146豪华蛋炒饭热量/卡路里982千卡
攀登雪山 热量982千卡,相当于攀登雪山60分钟消耗的热量...990

豪华蛋炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(1盘)、虾(5只)、鸡蛋(1个)、火腿肠(1根)、黄瓜(小1根)、红萝卜(半根)、盐(半勺)、香葱(3根)
豪华蛋炒饭的做法图解1

1/8. 备好材料。

豪华蛋炒饭的做法图解2

2/8. 虾去虾线洗净用少许料酒、盐、白胡椒腌10分钟。黄瓜、红萝卜切丁,火腿肠切片,小葱切段。

豪华蛋炒饭的做法图解3

3/8. 锅中放稍多油,先打入鸡蛋,鸡蛋八成熟下虾仁煸炒,炒熟盛出备用。

豪华蛋炒饭的做法图解4

4/8. 余油下菜丁和火腿肠炒几下。

豪华蛋炒饭的做法图解5

5/8. 倒入剩米饭,将米捣散开(米硬点的好吃)。

豪华蛋炒饭的做法图解6

6/8. 炒热,中间扒开放少许油,下香葱炒香搅拌均匀。

豪华蛋炒饭的做法图解7

7/8. 倒入虾仁和鸡蛋,加盐炒均即可。

豪华蛋炒饭的做法图解8

8/8. 好吃的炒米饭。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、养血固精、增强性功能等功效;可与辣椒、韭菜花、豆苗搭配;与乌鸡、葡萄、果汁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、黄豆、百合搭配;与牛奶、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效;可与墨鱼、鱿鱼、黑木耳搭配;与柑橘、杨梅、金桔相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、促进消化、下气等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豪华蛋炒饭热量982 千卡
  • 脂肪22.04 克
  • 蛋白质55.23 克
  • 碳水化合物69.67 克
  • 11243 毫克
  • 320 毫克
  • 16.45 毫克
  • 1118 毫克

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