| 奶油虾仁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 507克 | 奶油虾仁意面热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于水中柔软体操210分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油虾仁意面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 准备食材，2个人的量（吃货1个人的量）。
2/16. 虾仁本身还有一些腥味，用黑胡椒和柠檬汁可以很好的去掉腥味，如果没有柠檬汁可以用料酒替代。
3/16. 加入柠檬汁。
4/16. 少量的生粉可以使虾仁的口感更嫩。
5/16. 搅拌均匀后腌制15分钟。
6/16. 意面比较难煮烂，开水煮面，放点盐给面加一点的底口，煮开后等10分钟，加一次冷水，继续煮开，等意面泛白后可以用筷子挑一根尝尝熟了没。
7/16. 煮好后放在一边。
8/16. 洋葱可以增加香味，切成小丁易熟吃起来也不会冲。
9/16. 放入油锅爆香。
10/16. 洋葱炒的变色后向四周拨开给锅里中心留空，放下腌制好的虾仁。
11/16. 虾仁炒变色后放下玉米粒。
12/16. 稍稍翻炒后就可以加牛奶了。
13/16. 加入奶油。
14/16. 奶白奶白的酱汁，很香！慢慢收汁，中途注意搅拌，收成稠稠的汁，酱料就完成啦！
15/16. 最后撒上罗勒碎，也可以再撒一点黑胡椒。完美！
16/16. 这真是最美的邂逅！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、祛痰利尿等功效；可与苹果、火腿、猪骨搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、防治肝病、健脾开胃等功效；可与松子、菜花、橙子搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强性功能、补肾壮阳等功效；可与海马、荷兰豆、豌豆搭配；与荷兰豆、芹菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油虾仁意面热量841 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物167.74 克
- 钠5.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾384 毫克