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酱汤挂面

酱汤挂面的热量和减肥功效

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酱汤挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面277千卡346千卡10.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜2千卡16千卡0.8克0.2克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量366酱汤挂面热量/卡路里884千卡
做题 热量884千卡,相当于做题491分钟消耗的热量...108

酱汤挂面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

挂面(80克)、鸡蛋(1个)、黄瓜(10克)、黄豆酱(1勺)、胡萝卜(10克)、胡椒粉(1克)、盐(1小勺)、葱花(5克)、植物油(1勺)
酱汤挂面的做法图解1

1/11. 黄瓜,胡萝卜,葱切好。(此时锅烧水)

酱汤挂面的做法图解2

2/11. 准备挂面和鸡蛋

酱汤挂面的做法图解3

3/11. 我家平时都准备一碗用花椒,八角,香叶等榨的油,我用的是这个油,没有的就用一勺植物油

酱汤挂面的做法图解4

4/11. 锅烧热,加一勺底油,温热的时候,葱花炝锅,然后加一勺黄豆酱,炒一下,小火此时。

酱汤挂面的做法图解5

5/11. 加适量清水或老汤

酱汤挂面的做法图解6

6/11. 水开后,下挂面,去除浮沫

酱汤挂面的做法图解7

7/11. 加一个鸡蛋,加适量的盐,胡椒粉

酱汤挂面的做法图解8

8/11. 面条九分熟时,加黄瓜和胡萝卜片,煮开就行。

酱汤挂面的做法图解9

9/11. 吃的时候,可以撒葱花,加醋,加辣椒油等自己喜欢的调味料

酱汤挂面的做法图解10

10/11. 成品

酱汤挂面的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与北极虾、茼蒿、黄豆搭配;与豆奶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、墨鱼搭配;与水芹菜、橙子、枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、防止血管硬化、养颜等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、增强免疫力等功效;可与圆白菜、比目鱼、卷心菜搭配;与柠檬、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱汤挂面热量884 千卡
  • 脂肪120.61 克
  • 蛋白质45.46 克
  • 碳水化合物188.52 克
  • 14016.9 毫克
  • 849.7 毫克
  • 23.15 毫克
  • 1091 毫克

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