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三色早餐饼

三色早餐饼的热量和减肥功效

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三色早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量641三色早餐饼热量/卡路里324千卡
建筑 热量324千卡,相当于建筑59分钟消耗的热量...330

三色早餐饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、胡萝卜(少许)、韭菜(几根)、盐(3)、花椒粉(2)、水(少许)、面粉(2勺)、植物油(适量)
三色早餐饼的做法图解1

1/8. 土豆洗净,刮皮,擦成丝。丝不要太细,会太粉,没口感

三色早餐饼的做法图解2

2/8. 加入胡萝卜丝和韭菜断,加少许盐和花椒粉。加花椒粉后又香又暖身

三色早餐饼的做法图解3

3/8. 加入面粉后,逐次少量加水,拌匀到图片状态。面粉不要加多,否则饼的口感很厚重。水要逐次加,不然太稀没法成饼

三色早餐饼的做法图解4

4/8. 用筷子挑一块儿,稍压平,放到预热好的电饼铛上

三色早餐饼的做法图解5

5/8. 底部凝固后,用铲子翻面,继续稍压平

三色早餐饼的做法图解6

6/8. 两面都煎出微微焦痕后,刷少许植物油,稍煎片刻即可装盘

三色早餐饼的做法图解7

7/8. 刷油一是为了外皮口感脆,二是促进胡萝卜的营养被人体吸收,三是后刷油,控制油量,每日食用油不会过量。

三色早餐饼的做法图解8

8/8. 不用煎太久,不然土豆丝会太软烂,没有口感。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、和中养胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、下气等功效;可与草鱼、狗肉、黄豆搭配;与西红柿、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、行气理血等功效;可与青鱼、明虾、鸡蛋搭配;与牛奶、菠菜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三色早餐饼热量324 千卡
  • 脂肪1.21 克
  • 蛋白质5.089999 克
  • 碳水化合物29.55 克
  • 326.7 毫克
  • 110 毫克
  • 4.44 毫克
  • 833 毫克

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