| 酸辣风味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 316千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣风味虾热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于踮脚66分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣风味虾的做法共14个步骤
食材主料/辅料
海虾（400克）、洋葱（适量）、姜（适量）、红咖喱（适量）、韩国蒜蓉辣酱（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/14. 鲜活的海虾买回来后清洗一下。
2/14. 将沸水中放一点盐，入海虾大火煮开。
3/14. 将沸水中放一点盐，入海虾大火煮开。
4/14. 至变红色沸腾捞出。
5/14. 捞出沥水放至不烫手时剪去虾枪和虾须。
6/14. 锅中放适量油烧热，入姜与洋葱炒香。
7/14. 加入番茄酱。
8/14. 加入韩国蒜蓉辣酱。
9/14. 加入泰国红咖喱。
10/14. 炒出香气炒匀后加入糖。
11/14. 加入适量水烧开。
12/14. 倒入收拾好的海虾。
13/14. 快速翻炒收汁。
14/14. 直至汤汁完全收尽。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与油菜、茄子、豆腐搭配；与香菇、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣风味虾热量316 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克