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烫玉米面发糕

烫玉米面发糕的热量和减肥功效

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烫玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
黄豆粉341千卡432千卡32.7克18.3克
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
420千卡264千卡3.2克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量777烫玉米面发糕热量/卡路里2553千卡
保龄球运动 热量2553千卡,相当于保龄球运动851分钟消耗的热量...180

烫玉米面发糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

玉米面(适量)、黄豆粉(适量)、白面(适量)、枣(适量)、鸡蛋(适量)、白糖(适量)、酵母(适量)

1/6. 将玉米粉与黄豆粉、白面按2:1:1的比例准备好

烫玉米面发糕的做法图解2

2/6. 将烧开的水倒入玉米面中搅拌,边倒边搅直至没有干粉,稀些比较好

烫玉米面发糕的做法图解3

3/6. 在打入2个鸡蛋然后继续搅均

烫玉米面发糕的做法图解4

4/6. 再加入黄豆粉、白面,搅均

烫玉米面发糕的做法图解5

5/6. 加入适量白糖、酵母搅均

烫玉米面发糕的做法图解6

6/6. 将锅中搅好的粥倒入锅中,加热水至40度,然后醒1小时后,放上枣蒸30分钟就可以

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容养颜、预防肠癌等功效;可与青木瓜、蒜蓉、山药搭配;与蚝豉、雪螺肉、生蚝相克,同食可能会引起不适;

黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血、降血糖、减少骨丢失等功效;可与鸡蛋、红枣、茄子搭配;与猪肉、北极虾、核桃相克,同食可能会引起不适;

白面的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;

的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、强壮筋骨、聪耳明目等功效;可与鲤鱼、木耳、花生搭配;与桂鱼、大葱、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、牡蛎 、干贝搭配;与豆浆、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烫玉米面发糕热量2553 千卡
  • 脂肪35.01 克
  • 蛋白质69.86 克
  • 碳水化合物352.62 克
  • 153.7 毫克
  • 345 毫克
  • 13.65 毫克
  • 2959 毫克

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