咖喱鸡饭的热量和减肥功效

分享到：

咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿肉	克	637千卡	181千卡	16克	10.73克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
好侍百梦多咖喱	克	345千卡	539千卡	6.67克	39.09克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	1227克	咖喱鸡饭热量/卡路里1353千卡
热量1353千卡，相当于踩水338分钟消耗的热量...240

咖喱鸡饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉（根据个人需求）、西兰花（5朵）、香菇（2个）、土豆（1个）、青椒（1个）、好侍百梦多咖喱（1盒）、盐（适量）、料酒（适量）、味达美（适量）、醋（少量）

1/5. 准备食材，将蔬菜洗净。有没有感觉像进了大森林一样，西兰花就是一棵棵树，香菇就是森林里的蘑菇，土豆就是黄色的土堆儿，水是溪流，青椒是什么呢，留给你们了~

2/5. 将西兰花和香菇分别切成小块儿

3/5. 继续准备食材，土豆和青椒切成小块儿。鸡腿剁成小块儿，加面粉洗净，放入盐、料酒、味达美、醋腌一会儿。腌制鸡肉的调料依个人口味添加，但要注意，口味不要太重，不要影响到跟咖喱味道的调和。

4/5. 接下来锅里热油，准备炒鸡。将鸡块儿炒至变色后加入土豆、香菇、西兰花一起炒，可以稍微加一点味达美调味，然后锅里加入水，放入咖喱块儿，炖一下。这里用的是好侍百梦多咖喱，在超市就可以买到。蔬菜和鸡肉快熟好的时候放入青椒，这样青椒会比较脆，不会煮软。锅内汤汁浓稠之后即可关火。过程中可以依据个人的口味加盐或糖调味。

5/5. 鸡肉和蔬菜炖好后就可以装盘了。将提前蒸好的米饭先盛到小碗中，压紧实，然后倒扣过来，家里有黑芝麻的可以撒一点黑芝麻。然后将蔬菜和鸡肉盛在米饭旁边就好了。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与鳕鱼、墨鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、预防高血压等功效；可与木瓜、鲤鱼、薏米搭配；与河蟹、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、抗衰老等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃、促消化等功效；可与鲳鱼、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息