| 香辣肉沫粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 香辣肉沫粉丝热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡，相当于午睡1739分钟消耗的热量...48 | |||||
香辣肉沫粉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、粉丝（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/11. 主料准备好
2/11. 米粉提前用温水泡软
3/11. 猪肉切丁
4/11. 青椒、红椒切丁，葱白葱绿分别切沫，姜切沫
5/11. 锅里放油，烧热后爆香姜末和葱白
6/11. 随后放猪肉丁翻炒
7/11. 翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会
8/11. 淋入酱油，炒出香味
9/11. 随后放入粉丝，并倒入一碗水
10/11. 盖上锅盖，烧开后焖5分钟左右
11/11. 差不多收干汤汁后，放适量盐，撒入葱花就可以了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、止消渴等功效；可与圆茄子、柿子、卷心菜搭配；与田螺、龟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香辣肉沫粉丝热量1391 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克