蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 747克 | 蛋炒饭热量/卡路里1099千卡 | |||
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1/9. 胡萝卜和黄瓜和大葱清洗干净,鸡蛋准备好,我这里的是柴鸡蛋,比较小,所以用了三个,个大的鸡蛋用两个也可以。
2/9. 剩米饭一碗准备好,我一般头天晚上蒸饭的时候就多蒸一点,然后早上可以做炒饭吃。
3/9. 胡萝卜黄瓜和大葱切好备用。
4/9. 鸡蛋打散备用。
5/9. 锅中倒入油烧热后,倒入鸡蛋炒熟后用铲子铲成小块盛出备用。
6/9. 然后在放入油,放入葱花和胡萝卜和黄瓜翻炒,加入盐调味,炒米饭一定少放盐。
7/9. 再把米饭放入翻炒均匀即可,有鸡蛋有菜还有很有营养的早餐。
8/9. 出锅装盘即可。
9/9. 在用三个胡萝卜花装饰一下,心情美美哒。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与辣椒、丝瓜、明虾搭配;与味精、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、消食等功效;可与西瓜、绿豆芽、黄豆搭配;与山药、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效;可与土豆、绿豆芽、蜂蜜搭配;与番茄、芦柑、白菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、发汗、抗菌等功效;可与海虾、红枣、明虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;