鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 280克 | 鸡蛋面热量/卡路里852千卡 | |||
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1/3. 适量桂面加适量水煮软
2/3. 锅里倒入适量食用油与酱油烧热,加入适量葱花爆香,成香喷喷的油后盛出放入碗中备用
3/3. 捞出桂面与葱油汁混合均匀,加入适量煮面的水,拌匀,同时快速煎个嫩嫩的荷包蛋,摆在面条上;来点水果,享受美味早餐吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与羊排、肥牛、洋葱搭配;与消炎片、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、抗菌等功效;可与牛外脊、五花牛肉、牛肉末搭配;与油皮、苦苣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、预防感冒、改善肝功能等功效;可与排骨、马齿苋、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、血管硬化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;