| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 2040克 | 烤鸡热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡，相当于打篮球301分钟消耗的热量...360 | |||||
烤鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只）、番茄（1个）、橙子（1个）、三色甜椒（各1个）、洋葱（1个）、土豆（1个）、胡萝卜（1个）、料酒（2茶匙）、酱油（适量）、红烧汁（适量）、蜜糖（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/9. 备材料，洗净
2/9. 用酱油，红烧汁，料酒，蜂蜜，盐，搅拌腌鸡，腌2小时以上(有条件的多腌几小时)，鸡事先用牙签扎孔。
3/9. 蔬菜切小块
4/9. 蒜末黄油热锅
5/9. 把蔬菜先炒熟
6/9. 放料至鸡肚，用牙签封尾包好，隔水蒸至半熟
7/9. 摆盘，将剩余的蔬菜铺满烤盘，烤鸡翅膀跟脚跟包锡纸
8/9. 烤箱预热，上下管200度，总40分钟，20分钟翻一次鸡
9/9. 完成，美美哒
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、补精填髓等功效；可与冬瓜、豇豆、板栗搭配；与糯米、北极虾、狗肾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、润肠通便等功效；可与西兰花、豆腐、鸡蛋搭配；与海蟹、鱼头、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、清肠、开胃下气等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、促进消化等功效；可与猪骨、牛肉、五花肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、降糖降脂等功效；可与牛腩、醋、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡热量1807 千卡
- 脂肪5.62 克
- 蛋白质39.44 克
- 碳水化合物199.99 克
- 钠16170.4 毫克
- 钙274 毫克
- 铁16.43 毫克
- 钾1809 毫克