酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 酸辣汤热量/卡路里99千卡 | |||
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1/9. 准备好所有食材
2/9. 鸡蛋打散备用
3/9. 将酸辣汤调料倒入砂锅中
4/9. 再倒入750克清水,搅拌均匀
5/9. 加盖大火
6/9. 煮开后,转小火煮3~4分钟,边煮边搅拌
7/9. 将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中
8/9. 再大火煮开关火
9/9. 盛入小碗中,趁热食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干贝、银鱼、荠菜搭配;与茶叶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;