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三鲜蛋卷

三鲜蛋卷的热量和减肥功效

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三鲜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
烤肠250千卡185千卡12.5克10克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量611三鲜蛋卷热量/卡路里431千卡
手工活 热量431千卡,相当于手工活287分钟消耗的热量...90

三鲜蛋卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、烤肠(1个)、黄瓜(1块)、红萝卜(1块)、豆瓣酱(少许)
三鲜蛋卷的做法图解1

1/7. 准备食材!

三鲜蛋卷的做法图解2

2/7. 红萝卜、黄瓜、烤肠切丝,鸡蛋打散,我只用了两个鸡蛋,想吃嫩鸡蛋的话可稍微加点水。

三鲜蛋卷的做法图解3

3/7. 热锅放油,倒入鸡蛋,不要翻炒,成饼后,我在上面撒了点黑芝麻,没有的话可忽略。大家尽量用平底锅吧!

三鲜蛋卷的做法图解4

4/7. 完整的蛋皮

三鲜蛋卷的做法图解5

5/7. 先摸豆瓣酱,放上切好的三丝,卷起来即可。

三鲜蛋卷的做法图解6

6/7. 卷好后

三鲜蛋卷的做法图解7

7/7. 做好了!喜欢酸酸甜甜的话可放点番茄酱沙拉酱!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与小米面、荠菜、韭菜搭配;与鹅蛋、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、抗衰老等功效;可与土豆、黑木耳、鱿鱼搭配;与葵花籽、金樱子、红枣相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增加食欲、利尿等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、降血压、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜蛋卷热量431 千卡
  • 脂肪19.97 克
  • 蛋白质28.4 克
  • 碳水化合物25.68 克
  • 1769.6 毫克
  • 118 毫克
  • 5.51 毫克
  • 647 毫克

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