| 酱爆土豆丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酱爆土豆丁热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于桑拿56分钟消耗的热量...240 | |||||
酱爆土豆丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、欣和豆瓣酱（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备好所用食材。
2/8. 土豆去皮切成小丁。
3/8. 分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁
4/8. 锅中加入适量的油，下入土豆丁煎制。
5/8. 煎制土豆丁表皮金黄，下入胡萝卜丁继续煎炒。
6/8. 煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
7/8. 煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁。
8/8. 翻炒均匀后加入鸡精调味即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、健脾等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与香雀、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆土豆丁热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克