胡椒土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 87克 | 胡椒土豆煎饼热量/卡路里35千卡 | |||
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1/10. 准备好洋葱和土豆
2/10. 土豆去皮刨成丝,洋葱切成跟土豆差不多粗细的丝
3/10. 放入容器中加入盐、胡椒粉调味,再加入土豆淀粉
4/10. 一边拌匀一边加入土豆粉,让土豆丝的表面都蘸上土豆粉
5/10. 平底锅适量油,均匀铺满锅底
6/10. 倒入拌好的土豆丝和洋葱丝
7/10. 用筷子拨均匀,再用铲子稍稍压一下,让底部和锅底贴服
8/10. 翻面
9/10. 2面都煎制微焦即可
10/10. 切成块,撒少许香菜即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、降血脂等功效;可与鸡蛋、五花肉、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;