粉蒸槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
总量 | 291克 | 粉蒸槐花热量/卡路里227千卡 | |||
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1/8. 将采摘的槐花去梗浸泡清洗干净。
2/8. 捞出后,完全沥净水份。
3/8. 加入适量干面粉。
4/8. 轻轻晃动盆,使每一朵槐花都沾上面粉。
5/8. 平铺放入蒸锅中。
6/8. 蒸制约十五分钟的时间至熟透,关火后再焖两三分钟后开盖。
7/8. 将辣椒油、蒜末、蚝油、芝麻油、醋、葱花调成碗汁。
8/8. 浇在蒸好的槐花上即可食用。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有凉血止血、凉血润肺、清热解毒等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;