| 毛毛虫热狗花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 181克 | 毛毛虫热狗花卷热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于按摩143分钟消耗的热量...240 | |||||
毛毛虫热狗花卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米自发粉（500克）、火腿肠（5个）、奶粉（1勺）、白糖（1勺）
1/5. 我选用的是玉米自发粉，第一步和面：将面粉中添加1勺奶粉搅拌，把1勺糖溶于温热水中，（这两步随心，都可以不加，加是为了香甜奶香味道）。将温热水慢慢加入面粉，边加水边搅伴，待成絮状时开始停止加水，和成光滑面团。
2/5. 将面团放入保鲜袋中室温醒发。我是头天晚上睡前做好此步骤，醒发一个晚上，早上直接做就可以了，省时，省事～
3/5. 早上将醒发好的面团直接再揉和几下，压出面团里的气，分大小均匀的小面团搓成长条形状，把火腿肠一分为二切成两段，把面条顺着火腿肠缠绕一周，定型。
4/5. 蒸锅中抹油，放上做好的毛毛虫热狗花卷，大火蒸制15分钟。温馨提示：中途不要开锅盖。
5/5. 装盘～利用蒸制的时间做好蔬菜汤，搭配一起享用美美哒～～～
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、大便秘结、养颜等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与韭菜、金针菇、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛毛虫热狗花卷热量572 千卡
- 脂肪33.1 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物165.5 克
- 钠1341.6 毫克
- 钙1812 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾2258 毫克