| 腊肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 544克 | 腊肠蛋炒饭热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于烤面包119分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肠蛋炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗半）、土鸡蛋（2个）、青椒（半个）、洋葱（半个）、广式腊肠（2根）、酱油（5克）、花生油（适量）
1/12. 洋葱，腊肠，青椒全部切丁，鸡蛋打散
2/12. 热锅内放入适量的油
3/12. 把腊肠放入，翻炒至微微出油
4/12. 加入洋葱翻炒至变软
5/12. 调入酱油，翻炒均匀后盛出备用
6/12. 锅内放入适量的花生油，把冷饭放入，用锅铲扎几下扎散饭团，翻炒至稍稍变干
7/12. 倒入鸡蛋
8/12. 开始不断翻炒，直到每颗米饭都沾满鸡蛋液，并变干
9/12. 倒入腊肠洋葱，翻炒均匀
10/12. 倒入青椒翻炒均匀即可
11/12. 装入碗内倒扣出来，喜欢番茄酱的就淋上
12/12. 成品，超好吃
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与干贝、百合、牡蛎 搭配；与田鸡、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、促进消化等功效；可与苦瓜、兔肉、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、杀菌消炎等功效；可与牛肉、猪肝、羊肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠蛋炒饭热量477 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物46.34 克
- 钠99 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾318 毫克